Sami robimy sobie wędliny

Będą one smakowały o niebo lepiej od tego, co zwykły nam serwować hipermarkety. Więcej »

Nie trać czasu na gotowanie

Gotowanie jest zmorą wielu ludzi, zwłaszcza kobiet, ponieważ to one w powszechnym przekonaniu mają przebywać w kuchni i przygotowywać posiłki. Więcej »

 

Proste przepisy na naukę gotowania

Gotowanie nie jest Twoją mocną stroną? Nawet najprostsze przepisy zupełnie Ci nie wychodzą? Nie można się załamywać. Jeśli z domu nie wynieśliśmy sztuki gotowania to nic nie stoi na przeszkodzie by kuchni nauczyć się od zera. Najlepiej zacząć od zupełnych podstaw czyli tego jak filetować ryby, jak przygotować ciasto na pierogi lub przysmaki a nawet jak ugotować jajko. Najlepiej postawić na proste przepisy na dania sezonowe. Na wiosnę dobrze jest więc przyrządzać dania warzywne, latem w kuchni nie może zabraknąć owoców a zimą dania mięsne. To też doskonały czas na wykonywanie przetworów owocowych. Gotowanie może być prawdziwą pasją. Stawiajmy więc na początek na zdrowe i smaczne przepisy. Dopiero później zabierajmy się za wieloskładnikowe dania, z zwiększą ilością przypraw. Trzeba również nauczyć się robienia zakupów. Nie warto kupować więcej niż rzeczywiście potrzebujemy. Należy też pamiętać, że praktyka czyni mistrza. Im więcej prób za nami tym lepsze rezultaty będziemy osiągać w przyszłości. Gotowanie nie jest trudne.