Sami robimy sobie wędliny

Będą one smakowały o niebo lepiej od tego, co zwykły nam serwować hipermarkety. Więcej »

Nie trać czasu na gotowanie

Gotowanie jest zmorą wielu ludzi, zwłaszcza kobiet, ponieważ to one w powszechnym przekonaniu mają przebywać w kuchni i przygotowywać posiłki. Więcej »

 

Mamy lepsze firmy spożywcze

Polskie rolnictwo – według PSL-u jest całkiem dobre i że nasz rolnik ma wiele do zaoferowania swojej konkurencji w Europie. Ale nie jest to do końca prawdę, bowiem nasze rolnictwo jest mocno zacofane a wszystkie dotacje unijne wciąż budzą wiele kontrowersji, bo wcale szans nie wyrównują. Trzeba sobie również powiedzieć otwarcie, że wiele tutaj pozostaje do życzenia, ale my spojrzymy na naszą gospodarkę z punktu widzenia firm produkujących produkty spożywcze. Te rzeczywiście są bardzo interesujące, nie ma się co okłamywać, jesteśmy w ściślej czołówce europejskiej, szkoda tylko, że często nie są to rodzime firmy, ale przedsiębiorstw z zachodnim kapitałem. Nijak to nie wpływa jednak na fakt, iż polska gastronomia jest jedną z najbardziej inspirujących na świecie. Chętnie jadamy polskie strawy, ale pod warunkiem, że gotujemy wedle tradycyjnych receptur i korzystamy z wykwintnych składników. A te zapewniają wspominani producenci.Czy jeśli byśmy użyli tandety z zachodu, to nasza gastronomia zeszłaby na psy? Można o tym wiele dyskutować i dochodzić do wielu interesujących wniosków. Wydaje się jednak, że gdyby polegać na naprawdę kiepskich produktach, to nasze gotowanie przybrałoby zupełnie inny obraz i nie cieszyłoby podniebienia.